صفحة المحرر

9 مقالات للكاتب

نصائح كتاب وروائيين: هكذا تكتبون بشكل أفضل

نصائح كتاب وروائيين: هكذا تكتبون بشكل أفضل

مواقع التواصل الاجتماعي جعلت فرصة الكتابة مفتوحة، وكشف عن شغف الكتابة عند الجميع، فهل هناك خطوات لنكون كتاباً أفضل؟ هنا رأي روائيين وكتاب عرب وغربيون

فنّ تصوير جماليات الطعام وتاريخ المطبخ بعدسة يحيى العلايلي

فنّ تصوير جماليات الطعام وتاريخ المطبخ بعدسة يحيى العلايلي

منذ بداية الفن، ظهر اهتمام بالطعام وتصوير الموائد، ومع منتصف القرن الماضي، أصبح تصوير الطبخ فناً معترفاً به، يحيى العلايلي يحكي لنا كيف تغيرت أدواته وطقوسه

روائيون وشعراء عرب يتحدثون عن طقوسهم  في الكتابة

روائيون وشعراء عرب يتحدثون عن طقوسهم في الكتابة

عندما نقرأ روايات وأعمال أدبية، هل نتساءل كيف ولدت هذه الأعمال؟ وما الحالات التي يعيشها كتابها؟ هنا بعض ما يقوله المبدعون العرب عن طقوس الكتابة

من ابتكار الفقراء وقت الشدة: أكلات أصبحت الأشهر على موائدنا

من ابتكار الفقراء وقت الشدة: أكلات أصبحت الأشهر على موائدنا

من بقايا الطعام، أيام الفقر والشدة الاقتصادية، أبدعت الشعوب أكلات بسيطة تطورت وأصبحت أشهر وصفات عصرنا الحديث

وصفات من أطعمة عصور الخلافة وأشربتها

وصفات من أطعمة عصور الخلافة وأشربتها

ازدهار عصور الخلافة محفوظ في عادات شعوبها وطبخاتها وأشربتها، فما هو أشهرها، وكيف كانت تعدّ؟

بين بوذا وجيمس بوند والذرّة... العدد 7 لغزٌّ دون حل

بين بوذا وجيمس بوند والذرّة... العدد 7 لغزٌّ دون حل

العدد سبعة، الذي كسب مكانة خاصة في مخيلة الشعوب وتصورها للكون، ما هو سرّه؟