صحن تبولة أو منقوشة زعتر، قد تكونان كفيلتين بحل أصعب مشاكل الدنيا! تلك حكمة يعرفها اللبنانيون جيّداً. وصحيح أنّ بيروت ليست أكثر المدن توفيراً لراحة وأمان ساكنيها، لكنّها أشهى مدن العالم، بحسب تصنيف مجلّة "ترافل أند ليجر" T+L الأميركيّة. وبحسب المجلّة، فإنّ وجبة فتّة من مطعم "السوسي" عند الفطور، كافية للتغاضي على كافة "عيوب" العاصمة اللبنانية، من انقطاع كهرباء، وزحمة سير، وغلاء، وأزمات سياسية واجتماعية متفاقمة.
يحاول اللبنانيون دائماً دخول موسوعة "غينيس" سواء بأكبر كوب ليموناضة، أو أطول ساندويش لبنة، أو أكبر صحن حمّص... وها هي "ترافل أند ليجر" Travel & Leisure تتوّج عاصمتهم على رأس المدن التي يقصدها السوّاح الذوّاقة، من دون أيّ مجهود. وفي تصنيف المجلّة الأميركيّة الجديد، تتفوّق بيروت على سان سيباستيان في اسبانيا، وباريس في فرنسا، وفلورنسا في ايطاليا.
وتجري "ترافل أند ليجر" استطلاعاً سنوياً بعنوان World’s Best Awards، من خلال أخذ رأي القراء بالمدن، والخطوط الجوية، والمطاعم، والوجهات السياحية التي يزورونها حول العالم. وبحسب المجلّة، فإنّ الطعام هو من أبرز العناصر التي تجعل زيارة بلد من البلدان تجربة قيّمة ولا تنسى.
مجلّة "ترافل أند ليجر" تختار العاصمة اللبنانية كأفضل مدينة للأكل في العالموصحيح أنّ باريس هي عاصمة الذواقة في العالم، لكنّ خيارات القراء هذا العام لم تكن متوقّعة، فإلى جانب العاصمة الفرنسية، وعدد من المدن الايطالية، تصدرت اللائحة مدن آسيوية وأميركية لاتينية، معروفة بمطاعمها التي تقدّم أطباقاً بمذاقات غير تقليديّة، وتتمتّع بخصوصية ثقافية. وإلى جانب المطبخ الايطالي والفرنسي، تقدّمت بيروت إلى الصدارة، بفضل ما وصفته المجلّة "بالنهضة الثقافية" التي تعيشها المدينة، ومن تجلياتها افتتاح متحف "آيشتي للفن المعاصر" قبل مدّة. ورأت المجلّة أن المطاعم هي من أكثر الأماكن التي تجعل الزائر يتلمّس طيبة اللبنانيين، وحبّهم للحياة. ونصحت السيّاح بزيارة مطعم "طاولة" في مار مخايل، وبطلب فتة من مطعم "السوسي". خلال الأسابيع الماضية، أثارت فواتير المطاعم في لبنان ضجّة على مواقع التواصل، مع تصوير عدد من المستخدمين لفواتير العشاء ذات الأرقام الخيالية، وعرضها عبر صفحاتهم على فيسبوك. ومع مواجهة القطاع السياحي لبعض الصعوبات، تتمتع بيروت ببعض أشهى المطاعم الممثلة للمطبخ اللبناني والشامي عموماً. وبحسب دليل "أسرار بيروت" يتصدر مطعم عبد الوهاب لائحة أفضل المطاعم اللبنانية، يليه السلطان ابراهيم، والديوان في المرتبة الثالثة.
رصيف22 منظمة غير ربحية. الأموال التي نجمعها من ناس رصيف، والتمويل المؤسسي، يذهبان مباشرةً إلى دعم عملنا الصحافي. نحن لا نحصل على تمويل من الشركات الكبرى، أو تمويل سياسي، ولا ننشر محتوى مدفوعاً.
لدعم صحافتنا المعنية بالشأن العام أولاً، ولتبقى صفحاتنا متاحةً لكل القرّاء، انقر هنا.
انضم/ي إلى المناقشة
جيسيكا ملو فالنتاين -
منذ يومجميل جدا أن تقدر كل المشاعر لأنها جميعا مهمة. شكرا على هذا المقال المشبع بالعواطف. احببت جدا خط...
Tayma Shrit -
منذ 3 أياممدينتي التي فارقتها منذ أكثر من 10 سنين، مختلفة وغريبة جداً عمّا كانت سابقاً، للأسف.
مستخدم مجهول -
منذ 3 أيامفوزي رياض الشاذلي: هل هناك موقع إلكتروني أو صحيفة أو مجلة في الدول العربية لا تتطرق فيها يوميا...
مستخدم مجهول -
منذ 3 أياماهم نتيجة للرد الايراني الذي أعلنه قبل ساعات قبل حدوثه ، والذي كان لاينوي فيه احداث أضرار...
Samah Al Jundi-Pfaff -
منذ 5 أيامأرسل لك بعضا من الألفة من مدينة ألمانية صغيرة... تابعي الكتابة ونشر الألفة
Samah Al Jundi-Pfaff -
منذ 5 أياماللاذقية وأسرارها وقصصها .... هل من مزيد؟ بالانتظار